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El pescado japonés

A los japoneses siempre les ha gustado el pescado. Pero las aguas cercanas a los mares de Japón no siempre han tenido suficiente pescado para la demanda. Por eso mismo, los pescadores han tenido que ir más lejos, a aguas profundas y entre más lejos iban más días tardaban en regresar a la costa y por supuesto tardaban más en traer el pescado a los mercados.

El problema es que después de conseguir una buena pesca y pasar varios días en alta mar, al llegar a la costa hacía que el pescado perdiera ese sabor al que los japoneses estaban acostumbrados.

Una solución que encontraron fue congelarlos, pusieron grandes congeladores dentro de los barcos para que el pescado llegara sin ningún problema después de varios días en alta mar. De todas maneras, el sabor de un pescado congelado no es lo que a los japoneses les atraía y las ventas seguian siendo malas.

Alguien tuvo la brillante idea de instalar tanques de agua dentro de los barcos para meter ahí los pescados y traerlos vivos hasta la orilla de la playa. El problema es que los pescados se “aburrian” o cansaban y dejaban de moverse y su sabor no mejoraba.

Al fin, los pescadores dieron con la solución. Conseguían el pescado y lo metían a los tanques de agua dentro del barco y metieron también un pequeño tiburón entre ellos. El tiburón los perseguía y se comía unos cuantos pero la mayoría llegaba a salvo a la costa porque el tiburón era pequeño y no necesitaba comer tanto. El sabor del pescado mejoró considerablemente, todo porque agregaron un problema al tanque.

¿Cuántas veces necesitamos un reto para movernos? ¿Cuántas veces ese reto nos hace sacar lo mejor que tenemos en nosotros?

Barry Powerll
99 Inspiring Stories for Presentations
B&B Publishing 2015

 

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12 comments on “El pescado japonés

Increíble solucion!! en la actualidad se le puede denominar Resilencia que es la capacidad de adaptarse a un entorno o lo que es mejor adapatar una solución al entorno que puede presentarse como problemático.

Para cualquier reto se necesita creatividad y cambios de actitud para lograr las metas

carla ramos

todo por el sabor……..no pasemos la vida sin encontrarle el verdadero sabor.

CTL 338

Extremadamente motivacional. Gracias por compartirlo.

Viviana

Muy lindo. Gracias por compartirlo

Hay problemas que para buscar la solución es necesario buscar otro problema, como el caso del pescado japonés que el problema era de buscar un tiburón que quizá no iban a traer todo el pescado completo con buen sabor pero trajeron un buen pescado de calidad y con un buen sabor

Es increíble ver como los Japoneses son inteligentes, yo creo que también nosotros lo somos y así como lo narra la historia del pescado japonés, prefirieron sacrificar unos cuantos pescados con el tiburón, pero llevar la mayar parte bueno y así poder tener una ganancia efectiva, esto nos enseña a que en la vida hay que buscar técnicas y estrategias para poder superarnos en la vida

Es increíble ver como los Japoneses son inteligentes, yo creo que también nosotros lo somos y así como lo narra la historia del pescado japonés, prefirieron sacrificar unos cuantos pe4scados con e3l tiburón, pero llevar la mayar parte bueno y así poder tener una ganancia efectiva, esto nos enseña a que en la vida hay que buscar técnicas y estrategias para poder superarnos en la vida

los japoneses tienen muchas cosas que los ayudan en la pesca

como es sorprendente ver a los japoneses ha pesar de que no hay mucha pesca en los mares sérca ellos deciden irse al oceano mas lejos para tener una mejor pezca y llevarle mas pescados a los japoneses para que ellos coman y tener un mejor sabor el pescado
haci como ellos tambien nuestro pais puede mejorar

Dan Madrid

Inicio mis cursos en la Universidad presentándoles a mis estudiantes la lectura que antecede; reflexionamos sobre la misma y la tenemos presente en los nuevos retos que se presentaran .

Muchas gracias por sus comentarios.

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